Prefeito Sandro Mabel participa do lançamento do Festival Goiás Gastronomia no Mutirama
Evento terá 110 expositores, entrada solidária e programação nos dias 7 a 10 e 14 a 17 de maio.
O prefeito Sandro Mabel participou, na noite desta quarta-feira (6), do lançamento do Festival Goiás Gastronomia, no Parque Mutirama, em Goiânia. Além disso, o evento reúne 110 expositores e tem foco no turismo gastronômico, na economia criativa e na valorização da cultura regional.
A programação ocorre de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio. Durante o festival, o público poderá acompanhar feira de produtos regionais, degustações, aulas demonstrativas de gastronomia e atrações culturais.
Turismo
O evento é realizado pelo Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás, o Sindtur-GO. Além disso, a Prefeitura de Goiânia apoia a iniciativa por meio da Agência Municipal de Turismo e Eventos, a GoiâniaTur.
Durante o lançamento, Mabel afirmou que Goiânia tem vocação para o turismo de eventos. Segundo ele, a gastronomia representa uma das principais forças culturais e econômicas da capital.
“Goiânia está orgulhosa de receber um evento como este. Nossa cidade tem vocação para o turismo de eventos. É uma cidade segura, bonita e arrumada”, afirmou.
Estrutura
A organização montou a estrutura do Goiás Gastronomia 2026 como uma cidade cenográfica inspirada na arquitetura Art Déco de Goiânia. Dessa forma, o festival busca integrar gastronomia, cultura e urbanismo em uma experiência para o público.
Além disso, a proposta pretende fortalecer a cadeia produtiva do turismo e da gastronomia. Para isso, o evento reúne chefs, produtores, empreendedores e artistas locais.
Chefs
Mais de 25 chefs de projeção nacional e internacional participam do festival. Entre eles, estão Ian Baiocchi, Katia Barbosa, Carlos Bertolazzi, Dário Costa, João Diamante, Paula Labaki e Vitor Sobral.
A expectativa é que mais de 55 mil pessoas visitem o Goiás Gastronomia 2026, entre moradores e turistas regionais e nacionais. Além disso, o projeto prevê ações formativas para mais de 5 mil pessoas em oficinas e atividades gastronômicas.
Entrada
A entrada no festival é solidária, mediante doação de 1 kg de alimento não perecível. Segundo o presidente interino da GoiâniaTur, Vinícius Gomes, a iniciativa fortalece a qualificação profissional, incentiva a inovação na gastronomia e valoriza tradições da cultura goiana.
Já o presidente do SindTur, Ricardo Rodrigues, afirmou que o Goiás Gastronomia foi idealizado há três anos. Hoje, segundo ele, o festival já se consolidou como o maior evento de gastronomia do Estado.
Presenças
O presidente da Fecomércio Goiás, Marcelo Baiocchi, afirmou que o festival reúne restaurantes e chefs de destaque em Goiânia. Além disso, disse que o evento entrou para o calendário oficial e se tornou referência na gastronomia brasileira.
Por fim, participaram do lançamento os vereadores Lucas Kitão, Denício Trindade, Rose Cruvinel e Aava Santiago. Também estiveram presentes os secretários estaduais Joel Santana Braga Neto, da Indústria e Comércio, e César Moura, da Retomada, representando o governador Daniel Vilela.
